乌兰察布商都县以其丰富的草原美食文化闻名，以下是为您精心准备的美食攻略：
一、必尝特色菜品
- 手把肉：选用本地羊肉，清水煮制，鲜嫩不膻，搭配韭菜花酱食用更佳。
- 奶茶与奶制品：咸香奶茶配炒米、奶豆腐，体验蒙古族早茶文化。
- 莜面：当地主食，可尝试莜面窝窝或莜面鱼鱼，佐以羊肉汤食用。
- 烤全羊：宴客首选，外皮酥脆，肉质多汁，需提前预订。
二、推荐就餐地点
- 商都县城内老字号：如“草原香饭店”“蒙餐之家”，价格实惠，口味正宗。
- 农家乐：县城周边农牧家乐可现宰现做，体验更淳朴的烹饪方式。
- 节庆活动：夏季那达慕大会期间有露天美食集市，可集中品尝多种小吃。
三、实用Tips
- 人均消费约50-100元，烤全羊等大菜需提前预约。
- 注意饮食搭配，适量食用奶制品以免肠胃不适。
- 尊重本地习俗，就餐时避免浪费食物。
通过这份攻略，您可轻松寻味商都特色，享受一场舌尖上的草原之旅！