商都美食攻略
商都县位于内蒙古乌兰察布市,以草原饮食文化著称。以下是必吃美食和实用建议:
- 手把肉:选用本地羊肉,清水煮制,鲜嫩不膻。推荐搭配韭菜花酱食用,人均约50-80元。
- 蒙古奶茶:咸香浓郁,常配炒米、奶皮子。传统茶馆或牧民家均可品尝,每壶20-30元。
- 莜面:当地主食,可尝试莜面窝窝或莜面鱼鱼,佐以羊肉汤,实惠饱腹,人均20-40元。
- 烤羊排:外焦里嫩,用孜然和辣椒调味。晚间烧烤摊或餐厅有售,一份约100-150元。
- 其他小吃:奶豆腐、血肠、炸粿条,适合作为零食体验。
Tips:美食集中分布于商都县城解放路和草原景区周边;夏季最佳,可参与那达慕大会品尝现制美食;尊重本地饮食习俗,适量点餐避免浪费。